Odkrycie archeologiczne koło pasieki

Latem tego roku (2017) niedaleko naszej pasieki dokonano ciekawego odkrycia archeologicznego. Motoparalotniarze wypatrzyli z wysokości kręgi na polu pomiędzy Nowym Objezierzem a Żelichowem (niedaleko Cedyni i Morynia). Obecnie prowadzone są tam prace archeologiczne.
Dokładniej znalezisko to opisujemy w artykule na naszej stronie: Kręgi na polu >>

Pasieka w Lubiechowie

Oto jedna z naszych wędrownych pasiek.

W tym roku 11 uli postawiliśmy na łące tuż za malowniczą wsią Lubiechów Górny, na skraju Puszczy Piaskowej, przy Cedyńskim Parku Krajobrazowym (woj. zachodniopomorskie).

Nasze pszczoły mają tu przyjemny, zaciszny kącik oraz dobry pożytek i wypasanie na kwitnących starych alejach lipowych oraz łąkowych kwiatach.

Stąd włąśnie pochodzi dostępny już na stronie świeży, bursztynowy miód lipowy! 

Miód faceliowy

Oto ostatni z tegorocznych miódów w Tradycji Miodu! 
Zebrany z malowniczych okolic Morynia, gdzie nasza pasieka otoczona była niebieskimi polami kwiatów. 
Miód faceliowo - bławatowy z nutą lipy. Bardzo słodki, intensywnie bursztynowy, z zielonkawą poświatą i (dzięki dużej zawartości nektaru z facelii) wzmacniający odporność. 

Miód faceliowy jest dostępny w naszym sklepie.

 

Pasieka na polderach

Przedstawiamy kolejną z naszych pasiek wędrownych, którą postawiliśmy na polderach niedaleko Cedyni.

Poldery czyli osuszane od XIX wieku tereny nad Odrą nazywane są również Żuławami Cedyńskimi, znajdują się bowiem ok 0,3m p.p.m.

Tu złociły się wczesnym latem połacie rzepaku, a niedawno zakończyły kwitnąć lipy, którymi obsiany jest skraj polderów oraz wzgórza.

Po miody rzepakowe i lipowe zapraszamy do naszego sklepu.

Plaster pszczeli - co to takiego?

Pszczeli plaster, składa się z wielu sześciokątnych komórek. Zbudowany jest z wosku pszczelego.
Budowany jest on przez pszczoły zawsze pionowo. Jest on magazynem do przechowywania miodu pszczelego, oraz pyłku pszczelego. Komórki pszczelego plastra służą także do wychowywania młodych pszczół. Królowa składa do komórek jajeczka, które zamieniają się w larwy a z czasem w pszczoły. 

Plaster pszczeli można zjadać - ale nie cały. Miód wysysa się z niego a wosk wyrzuca.
Więcej informacjina temat plastra pszczelego, jego kształtu i funkcji opisujemy na naszej stronie w artykule "Pszczele plastry - czym są i do czego służą".

Polecamy także artykuł o "przechowywaniu miodu w plastrach".

Kilka słów o przechowywaniu miodu

Najważniejsze w przechowywaniu  miodu w warunkach domowych jest:
- trzymanie szczelnie zamknietych pojemnikow
- nie przegrzewanie
- nie przechładzanie
- zacienione miejsce

Czyli najlepiej przechowywać miód w szklanych naczyniach w zwykłych szafkach, i wyciągać na stół tylko w momencie jedzenia.

Dokładne informacje na temat zasad przechowywania miodu dostępne są w artykule na naszej stronie. Zobacz artykuł

Skąd wiadomo z jakich kwiatów jest miód?

W kwietniu kwitną drzewa owocowe, krzewy, klony, i inne wczesne rośliny. Wtedy wybieramy pierwszy miód. Jest to miód wielokwiatowy wiosenny (zwany miodem wiosennym). Po miodobraniu ule znowu są puste a w maju zaczyna kwitnąć rzepak. Pszczoły noszą zatem do uli nowy nektar - tym razem z olbrzymich pól rzepaku. Rzepaku jest tak dużo, że na milion jego kwiatów przypada zaledwie kilka kwiatków innych. Możemy więc być pewni, że miód z tego zbioru to będzie czysty miód rzepakowy.

Więcej informacji znajdziesz na naszej stronie z ciekawostkami o miodzie.