Standardowo miód w momencie wybierania z ula jest lejący. Z upływem czasu miów gęstnieje i traci konsystencje płynną. Ten proces nazywamy krystalizacją.
O tym jak szybko proces ten przebiega decyduje kilka czynników, między innymi: rodzaj miodu, temperatura.
Proces ten można spowolnić, oraz odwrócić.
Więcej informacji o krystalizacji miodu znajdziesz w artykule na naszej stronie. Zobacz
