Wiosna roku 2017 była bardzo zimna. Pszczoły nie mogły przynosić miodu wiosennego mimo, że drzewa i krzewy kwitły. Temperatury rzadko przekraczały 10 stopni Celsjusza. Do tego wiał wiatr i często padało.
Dopiero w czasie kwitnienia rzepaku, w maju, przepogodziło się i mamy pierwszy w tym roku miód - rzepakowy. Miód ten bardzo szybko robi się gęsty (krystalizuje). Jest kremowy i delikatny w smaku. Ze względu na tą konsystencje jest lubiany przez dzieci (i rodziców ponieważ dosyć łatwo się sprząta :) .
Jest on już dostępny w naszym sklepie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz